Denní menu 09.06.2021

Polední menu od 11-15h a minimální objednávka pro rozvoz jsou 3 jídla, od 14.00 stálé menu

Polévky :

0,3l Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A1,3,7,9 40,-
0,3l Bramborová s lesními houbami A1,9 44,-

100g U nás naložený královský sedlčanský hermelín s chilli pastou a čerstvým
počernickým chlebem A1,3,7 79,-

Hotová jídla :

150g Pomalu pečená vepřová krkovička na česneku a kmínu s bílým sudovým kysaným
zelím a našimi bramborovými knedlíky se smaženou cibulkou A1,3 139,-
150g Zapečený kuřecí steak ” Caprese ” mozzarellou a rajčaty s domácím bazalkovým
pestem a pečenými bylinkovými bramborami A1,3,7 149,-
130g Smažený sedlčanský královský hermelín plněný sedláckou šunkou s máslovými
petrželovými bramborami, listovým salátkem a tatarskou omáčkou A1,3,7,9,10,12 139,-
200g Grilovaná vepřová panenka sous-vide s tymiánem podávaná s restovanou hlívou
ústřičnou, smaženými julienne hranolky a silnou demi-glace omáčkou A1,3,6,7,9,10,12 189,-
150g Smažený sýr s petrželovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou A1,3,7,10,12 149,-
300g Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, křupavou slaninou, krutony
a sýrem Gran Moravia A1,3,4,7,12 149,-
300g Řecký salát s černými olivami, feta sýrem a čerstvou červenou cibulkou A7,12 149,-
120g Svíčková na smetaně s hovězím masem, divokými brusinkami, citronem
a našimi houskovými knedlíky A1,3,7,9,10,12 149,-

Salát rajčatový s červenou cibulkou A12 46,-
Salát okurkový A12 46,-

Změna přílohy na hranolky + 10,-

3ks Lívance s omáčkou z lesních plodů a nokem zakysané smetany A1,3,7 65,-
0,5l Karafa vody s citronem 25,-
0,5l Domácí limonády 59,-

NA STRAVENKY NEROZMĚŇUJEME A NEVRACÍME. Děkujeme
Naše jídla a nápoje obsahují tyto alergeny, informace Vám poskytne obsluha

www.u-svehly.cz
Poloviční porce v době obědů nepodáváme
Box na jídlo s sebou 10,-