Denní menu 10.7.2019

Polévky :
0,3l Silný hovězí vývar se zeleninou a nudlemi A1,3,7,9 36,-
0,3l Hrachová s párky od Dolejších A1 39,-
Hotová jídla :
150g Vlažný anglický roastbeef z mladého býčka podávaný s kořeněnými americkými
bramborami, domácí tatarskou omáčkou a silným demi-glace A1,3,6,7,9,10,12 149,-
150g Vepřový špalíček s omáčkou z hrubozrné hořčice a mačkanými pažitkovými
bramborami A1,10,12 129,-
300g Pečené farmářské kuře s tarhoňou, lesními houbami, špekem uzeným na bukovém
dřevu a silným výpekem A1,3,6,7,9,12 119,-
300g Lehce pikantní kuřecí rizoto na kari se zeleninou, sýrem a nakládanou kyselou
okurkou A7,12 119,-
150g Vepřové trhané maso se zkaramelizovanou červenou cibulkou, majonézou s pečeným
česnekem, led. salátem v pšeničné bulce, smažené julienne hranolky a BBQ A1,3,6,7,12 139,-
120g Svíčková na smetaně s hovězím masem, divokými brusinkami, citronem
a našimi houskovými knedlíky A1,3,7,9,10, 139,-
150g Smažený sýr s petrželovými bramborami a tatarskou omáčkou A1,3,7,12 139,-
300g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem A1,3,4,7,12 149,-
300g Řecký salát s olivami a feta sýrem A7 139,-
Salát rajčatový s červenou cibulkou A12 39,-
Salát okurkový A12 39,-
Změna přílohy na hranolky  + 10,-
3ks Lívance s omáčkou z lesních plodů a zakysanou smetanou A1,3,7 65,-
 Doporučujeme :
700g Pomalu pečené kolínko z mladého vepříka s čerstvým křenem, hořčicí, kyselými
okurkami, beraními rohy a čerstvým počernickým chlebem A1,3,7,10,12 199,-
NA STRAVENKY NEROZMĚŇUJEME A NEVRACÍME. Děkujeme
Karafa vody 0,5l 25,-
Domácí limonády 57,-
Naše jídla a nápoje obsahují tyto alergeny, informace Vám poskytne obsluha
www.u-svehly.cz
Poloviční porce v době obědů nepodáváme
Box na jídlo s sebou 10,-